Descubre Nuestros Menús

Nuestros menús ofrecen más 27 tipos diferentes de arroces, pescados y mariscos frescos la lonja con los mejores productos de nuestra tierra.

**TENEMOS KOMBUCHA – FRUTOS ROJOS, LIMÓN Y JENGIBRE**

Entrantes y Ensaladas Todo lo que bien empieza…

Entrantes

Sepionet entero a la plancha

18,37€

Almeja marinera

20,35€

Puntilla de Calamar

15,29€

Sepia a la plancha

15,29€

Calamares a la romana

15,29€

Chipirones de playa o calamarcitos

18,15€

Tellinas

17,05€

Clochina (mejillones) según temporada

15,18€

Esgarraet con mojama

14,85€

Gamba fresca a la plancha o hervida, a peso/cada 100 grs

21,45€

Cigala fresca a la plancha o hervida, a peso/cada 100 grs

15,40€

Salmón Marinado “Casa Navarro”

23,65€

Anchoas caseras “Casa Navarro”

18,15€

Tabla de Verduras

15,95€

Pulpo a la feira, pata entera

20,35€

Pescaditos

15,95€

All i Pebre tradicional

24,75€

Tabla de ibéricos

24,75€

Bravas

7,70€

Fritura mixta (Calamares, puntilla y pescaditos)

20,35€

Pan con nuestras salsas (se sirve a todos los comensales, si no lo rechazan )

1,76€

Ensaladas

Ensalada con queso de cabra tibio

19,69€

Ensalada Valenciana Casa Navarro

14,85€

Ensalada de palmitos, aguacates, salmón y piña

21,45€

Sugerencias del Chef

Jamón jabugo de bellota

22,88€

SweetTomate M.ª Luisa (tomate val, atun, mojama, anchoas, queso)

21,45€

Tartar de atún

26,95€

Croquetas de bacalao caseras

15,95€

Calamar fresco entero con salsa verde al aceite de oliva

20,35€

Quisquilla (100 gr)

15,40€

Foie de Pato caliente

19,80€

Alcachofas al foie jabugo y trufa negra

21,78€

Pate de higado de pato con confitura arandanos

21,78€

Angulas con huevo y trufa negra 100 gr

105,05€

Cigala fresca

15,40€

Gamba fresca

20,90€

Ostras (unidad)

4,40€

Almejas de carril (unidad)

4,67€

Arroces, Paellas
y Fideuas Algo muy nuestro…

Paellas

Paella Valenciana (pollo y conejo)- Pollo de Corral

15,95€

Paella de Pollo – Pollo de Corral

15,95€

Paella de marisco

17,05€

Paella mixta

16,34€

Paella de langosta

37,40€

Paella con bogavante

23,65€

Paella de almejas y chipirones

20,35€

Paella de cuaresma (bacalao y colifor)

19,80€

Paella de rape y almejas

23,10€

Paella de marisco fresco

41,80€

Paella de Verduras (judías,garrafón, espárragos,alcachofa y setas variadas)

15,29€

Paella de roxos ( carabineros)

25,85€

Fideuas

Fideua

16,50€

Fideua de chipirones y almejas

20,35€

Fideua de Rap i Rojos (fideua fina)

24,75€

Fideua negra (fideua fina)

17,38€

Arroces

Arroz negro

17,38€

Arroz a banda

17,05€

Arroz del “Senyoret” de mariscos peladitos

18,54€

Arroz caldoso al bogavante (en casola)

23,65€

Arroz caldoso con pollo y conejo(en casola)

15,95€

Arroz caldoso con “fesols i naps” (en casola)

15,40€

Arroz caldoso de “Carranch” (en casola)

15,29€

Arroz caldoso y almejas (en casola)

18,70€

Arroz caldoso marinero (en casola)

17,05€

Arroz al “All i Pebre” (con anguilas) Meloso

24,75€

Arroz “Brut” (ajitos tiernos, habas, alcachofas, champiñones )

17,05€

Arroz de muntanya (pollo, conejo, pato y caracoles en casola)

18,15€

Arroz meloso con rape y almejas

23,10€

Sugerencias del Chef

Paella de ventresca de atun, cebolla tierna y verduras

23,65€

Paella de bacalao fresco, sepia y verduras

20,35€

Arroz caldos de Bogavant

23,65€

Paella de nécoras

21,45€

Paella de langosta

37,40€

Arros del Senyoret (mariscos pelado)

18,54€

Paella de foie con setas y alcachofas

23,65€

Arros meloso de vieiras, ajitos tiernos, setas y alcachofas

23,65€

*Todos nuestros arroces y fideuas se pueden hacer para celiacos.

*Mínimo 2 raciones.

*Consultar disponibilidad para varios arroces por mesa – precio por ración.

Mariscos y Pescados Muy frescos de Lonja

Pescados

All i pebre – POR ENCARGO (guiso tradicional de anguilas)

24,75€

Rape al Grill

26,40€

Caldereta de rape

37,40€

Lubina a la sal o a la espalda

24,20€

Lubina encebollada

25,96€

Rodaballo al grill

34,10€

Emperador al grill

22,55€

Parrillada de Pescado “Casa Navarro” (para 2 personas)

66,55€

Merluza de pincho

24,20€

Mero grill

33,00€

Sarvo a la gaditana

36,30€

Mariscos

Caldereta de langosta

53,35€

Caldereta de bogavante

44,55€

Mariscada “Casa Navarro”

73,15€

Langosta fresca, plancha/hervida (pieza entera)

Consultar

Bogavante fresco, plancha/hervido (pieza entera)

Consultar

Gamba fresca a la plancha o hervida, a peso/cada 100grs

20,90€

Cigala fresca a la plancha o hervida, a peso/cada 100grs

15,40€

Sugerencias del Chef

Brocheta de ventresca de atun y gamba roja

26,95€

Bacalao fresco a la salsa de miel y piñones

25,85€

Bacalao al pil pil

26,95€

Lomo de lubina salvaje con almejas

26,84€

Atún grill

27,50€

Nuestras Carnes De la mejor calidad

Carnes

Chuletas de lechal

24,75€

Chuletón de buey por peso, cada 100 grs

8,25€

Entrecot a la parrilla

22,00€

Entrecot a la pimienta

24,75€

Entrecot al roquefort

24,75€

Entrecot a la crema de Pistacho y foie

27,50€

Entrecot a la crema de setas y gambas

26,95€

Solomillo a la Parrilla

26,40€

Solomillo a la Pimienta

28,05€

Solomillo al roquefort

28,05€

Solomillo a la crema de Pistacho y foie

29,15€

Solomillo a la crema de setas y gambas

29,15€

Sugerencias del Chef

Chuletas de lechal

24,75€

Solomillo a la crema de setas y gambas

29,15€

Chuletón de Buey (a peso) cada 100 grs

8,25€

Postres Simplemente Deliciosos

Postres

Fruta de temporada

4,95€

Fresas con nata

5,50€

Piña de Monte

7,15€

Flan de la Casa

5,50€

Crema de la Casa

6,60€

Repostería Casera

7,15€

Tarta de la Tieta

7,15€

Crepes de nata y chocolate

6,87€

Tarta de whisky

6,60€

Profiteroles

7,70€

Tiramisu de la Casa

6,60€

Calabaza al horno con miel

5,50€

Piña a la crema tostada

9,79€

Creme Brulee

8,25€

Bebidas, Cafés
y Licores

Bebidas

Cerveza ⅛ San Miguel

3,14€

Cerveza doble

3,14€

Otras cervezas

4,07€

Coca-Cola

3,19€

Refrescos

3,19€

Zumos naturales

4,24€

Bitter

4,95€

Martini

6,05€

Agua mineral ½

2,20€

Agua mineral 1L

3,08€

Jarra de cerveza

16,50€

Jarra de sangría

20,90€

Sangría Cava (con frutas naturales, zumo de naranja natural,licores varios)

42,35€

Cafés

Café

1,54€

Café cortado

1,60€

Bombón

1,71€

Café con leche

2,20€

Carajillo

3,03€

Café del tiempo

1,87€

Infusiones

1,49€

Licores

Anises, Licores, Pacharán

5,50€

Brandy Luis Felipe

29,75€

Brandys: Veterano o similar

5,50€

Brandys Grandes Reservas

10,45€

Brandy Larios 1866

11,55€

Ginebras

8,25€

Whisky JB o similares

7,70€

Whisky con refresco

10,78€

Whisky Cardhu, Chivas o similares

10,45€

Whisky de Malta, Reservas y especiales

10,45€

Ron de Importación Añejos

8,80€

Baylis, Peche, Frangelico o similares

6,60€

Brandys Magno o similar

6,05€

*Todos nuestros precios llevan el 10% IVA incluido

Menús Celebraciones / Grupos

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